Dermatitas, kaip odos uždegiminis imuninio pobūdžio procesas, dažnai turi alerginį pobūdį. Maistas gali veikti kaip tiesioginė ligos provokacija, taip pat yra papildomas veiksnys, sukuriantis palankias organizmo sąlygas patologijai vystytis. Bet kuriuo atveju, dermatito dieta yra pirmoji iš rekomenduojamų ligos gydymo ir prevencijos rekomendacijų. Tinkama mityba yra būtina nuolat, bet ypač griežtai laikytis - esant ūmiam laikotarpiui.

Dermatito mitybos tikslas:

  1. Pašalinkite nustatytų ir galimų alergenų poveikį paciento organizmui.
  2. Balansuokite maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralinių medžiagų sudėtį, padedančią greitą epidermio regeneraciją.

Produktai, draudžiami dermatito metu, kurie neturėtų būti įtraukti į meniu

Yra keletas bendrų гипоаллергенной mitybos rekomendacijų pacientams, sergantiems įvairių formų dermatitas. Visų pirma - išskirti keletą produktų:

  • jūros gėrybės;
  • žuvis, ikrai;
  • nenugriebtas pienas;
  • raudonos, oranžinės gėlės - daržovės ir vaisiai;
  • sojos produktai;
  • kviečiai kaktos;
  • bičių produktai;
  • kiaušiniai;
  • riešutai;
  • saldumynai.

Antrasis principas yra taupi dieta kepenims. Šio filtro organo būklė turi didelės įtakos bendrai kūno ir odos sveikatai. Po dietos, skirtos iškrauti kepenis, oda greitai išvaloma, o kitos alerginės apraiškos sumažėja. Lengvinti kūną padeda dietai su mažiausiu riebalų kiekiu, patogiais maisto produktais, greito maisto, maisto papildais, konservantais.

Dieta dėl dermatito suaugusiems reiškia visišką alkoholio atmetimą. Odos gydymo metu alkoholis yra visiškai nepriimtinas ir turėtų būti apribotas tik paūmėjimais. Alkoholis kenkia jau defektuotam imunitetui, sukelia visų kūno audinių dehidrataciją, įskaitant odą, streikuoja kepenys. Netgi viena administracija gali sukelti uždegimo pasikartojimą.

Kitas svarbus principas yra mitybos desensibilizavimas. Tai meniu, skatinantis pašalinti alergenus ir toksinius metabolitus iš organizmo. Tai labai sumažina paciento jautrumą tam tikrų neigiamų veiksnių poveikiui. Šis veiksmas:

  • gerti daug vandens (grynas negranuotas vanduo);
  • įdėti sėlenos į indus;
  • miltų produktų pakeitimas sveikais grūdais;
  • šviežių daržovių su šia lukštais vartojimas;
  • obuolių dienos, valo virškinamąjį traktą su pektinu.

Be bendro pobūdžio, yra įvairių rekomendacijų dėl įvairių dermatitų tipų:

  • vaikams, turintiems dermatitą, neturėtų būti saldumynų, vaisių ir uogų, išskyrus hipoalerginius (žalius obuolius, kriaušes);
  • grybelinės infekcijos atveju pacientui draudžiama naudoti bet kokius pieno produktus;
  • su burnos formos liga, būtina sumažinti šiurkštaus pluošto maistą, aštrų, sūrus, karštus, kad būtų išvengta odos sudirginimo aplink burną ir uždegimas;
  • atopinio dermatito dieta grindžiama visišku maisto pašalinimu iš meniu, kuris gali sukelti alerginę reakciją;
  • dieta su seborėjiniu dermatitu apima druskos atmetimą, didelius kiekius riebalų ir angliavandenių turinčių maisto produktų.

Yra kepimo būdų apribojimai: pagal tabu yra įtrauktas dermatitas, keptas, rūkytas, marinuotas ir konservuotas.

Kūno poreikis dermatitui

Atsikratęs pavojingų ingredientų meniu, pacientas turi užpildyti lentelę su tomis sudedamosiomis dalimis, kurios užtikrins organizmui optimalias atkūrimo sąlygas:

  1. Lactobacillus. Jų pagrindinis tikslas - subalansuotos žarnyno mikrofloros formavimas, disbiozės pašalinimas, normalus virškinimo atstatymas. Santykis tarp probleminių žarnų ir odos bėrimų seniai yra nustatytas ir patvirtintas ekspertų. Tas pats pasakytina apie disbakteriozės ir alergijos priežastinį poveikį. Dauguma pacientų, kurių sutrikusi žarnyno biocenozė, paprastai turi alergines reakcijas ir atvirkštinę priklausomybę. Alergologai dažnai diagnozuoja vidurių užkietėjimą, dirgliosios žarnos sindromą, disbiozę - sąlygas, rodančias pieno rūgšties bakterijų trūkumą ir patogeniškų mikroorganizmų dominavimą. Norint atkurti normalią žarnyno mikrobų funkcionavimą, būtina pridėti trumpo tinkamumo vartoti laikotarpį fermentuotus pieno produktus. Tai yra švieži kefyras, natūralus jogurtas gyvoje sourdough (be priedų), jogurtas, bifidokas ir kt. Pacientams, kurie yra alergiški pieno baltymams ir laktozės netoleravimui, pageidautina vartoti probiotikus kaip gatavus farmacinius preparatus.
  2. Nesočiosios riebalų rūgštys. Gerinti bendrą odos būklę, suteikti apsauginę funkciją. Jų veiksmai yra pagrįsti ląstelių membranų stiprinimu, elastingumo didinimu ir jų žalos prevencija. Dėl nuolatinio ir pakankamo pagrindinių riebalų rūgščių suvartojimo pacientui odos lupimasis mažėja, niežėjimas mažėja, bėrimas tampa mažiau ryškus. Šių maistinių medžiagų sandėlis - augaliniai aliejai ir jūros žuvys. Žinoma, jei esate alergiškas žuvims, omega-3 turi būti gaunamas iš alternatyvių šaltinių, pavyzdžiui, kapsulių.
  3. B grupės vitaminai, ypač - folio rūgštis. Pagerinti apykaitos procesus epidermyje, skatinti greitą odos atsinaujinimą. Stiprinkite nervų sistemą, taip padidindami atsparumą stresui. Nervingumas, miego sutrikimai, nerimas ir stresas laikomi vienu iš veiksnių, kurie apsunkina dermatito apraiškas ir trukdo atsigauti. Norėdami sutirštėti folio rūgštimi dietoje, turite įtraukti kepenis, liesos mėsos, žalumynų. Arba imkite vitaminus tabletes.
  4. Antioksidantai. Tai apima vitaminą E ir seleną - šios medžiagos efektyviausiai kovoja su laisvuosius radikalus odoje. Sudėtyje yra augalinio aliejaus, riešutų ir sėklų, svogūnų, salierų, kopūstų.
  5. Cinkas Jo trūkumas sukelia epidermio sausumą, o tai reiškia, kad oda prasiskverbia ir niežina. Jei cinkas suvartojamas pakankamu kiekiu, oda išlaikys normalią drėgmės lygį, o patologinis lupimas baigsis. Sausumo pašalinimas, uždegimo židiniai, įbrėžimas - pirmas žingsnis įveikus pažeistą epidermį. Cinkas patenka į kūną su javais, alaus mielėmis, moliūgai.

Tinkama dieta dermatitui

Dermatito sergančių pacientų mitybos pagrindas yra šios produktų grupės:

  1. Daržovės. Geriausi žali ir moliūgų augalai: cukinijos, skvošas, moliūgai. "Solanaceae" yra geriau apriboti (pipirai, pomidorai, baklažanai, bulvės).
  2. Grūdai. Rekomenduojama grūdų duona, košės ant vandens, javų patiekalai.
  3. Kai kurios vaisių rūšys. Šioje grupėje praktiškai nėra visiškai saugių produktų. Be aiškiai alergiškų citrusinių vaisių, braškių, reakcija gali būti beveik nekenksmingų vaisių ir uogų. Pasirinkus vaisius, reikia kreiptis atskirai, pageidautina geltonos ir žalios spalvos.
  4. Liesos mėsos. Dietinė mėsa apima liesos jautienos, triušio, baltos vištienos, kalakutienos, subproduktų. Vaikams, sergantiems dermatitu, mažiems vaikams neturėtų būti veršienos ir vištienos.
  5. Sriubos Nebūtina paruošti pirmųjų patiekalų mėsos sultinyje ir kauluose. Maisto ruošimas iš mėsos ir kaulų į vandenį perneša visas kenksmingas medžiagas: purines, hormonus, antibiotikus. Kai dermatitas yra pageidautinas, lengvas riebalų sultinys, geriausia - iš daržovių.
  6. Fermentuoti pieno produktai. Skirtingai nuo nenugriebto pieno, fermentuoti retai sukelia netoleranciją. Jei nėra neigiamos reakcijos, varškės, kefyro ir trumpo tinkamumo vartoti jogurtai yra leidžiami be apribojimų.
  7. Augalinis aliejus. Jei gyvūno riebalai dermatituose yra uždrausti, priešingai, augalinis aliejus yra naudingas. Galite naudoti bet kokį maistą: saulėgrąžas, alyvą, rapsą ir kitus.
Dermatito mitybos principai

Dermatito dietos terapija turėtų prasidėti trumpalaikiu greičiu. Pakanka per porą dienų išgyventi vandenyje ir krekerių, kad organizmas išsiskirtų iš toksinų ir alergenų ir paruošiamas gydymui. Badaujantis streikas turėtų būti palaipsniui vykdomas, pridedant maisto vieną po kito. Tai leis stebėti odos reakciją ir nustatyti provokatorius, jei jie vis dar nežinomi.

Ūminėje ligos stadijoje turite laikytis griežtos dietos: pašalinti bet kokį potencialiai pavojingą maistą ir laikytis geros, hipoalerginės, desensibilizuojančios dietos. Kai pagerinate, galite palaipsniui grįžti į pažengusį meniu, atsižvelgdami į individualias kontraindikacijas.

Pagrindinis kepimo būdas yra garuose, virimo, rauginimo, kepimo. Negalima maišyti, pipiruoti, pridėti aštrus ir aštrus prieskonius. Geriausias yra namuose pagamintas maistas, nes maisto ir pramoniniuose induose yra kenksmingų priedų ir konservantų.

Profilaktinė ir ypač terapinė dieta yra geresnė kartu su dermatologu ar alergologu-imunologu. Specialistas pateiks rekomendacijas, atsižvelgdamas į ligos formą ir sunkumą bei paciento individualias charakteristikas. Paprastai dietos terapija nustatoma remiantis bandymais ir alergijos tyrimais.

Dermatito dietinis meniu

Dieta bet kokios formos dermatitui turėtų būti trupmena, nuo penkių iki šešių kartų. Tarp pagrindinių patiekalų - nedideli užkandžiai. Taigi, kas 2,5 - 3 valandos maistinės medžiagos patenka į kūną neperkraunant virškinimo trakto.

Lentelėje pateikiamas kasdienio dermatito terapinės dietos meniu pavyzdys:

Dieta atopiniam dermatitui vaikams: meniu

✓ straipsnis patvirtintas gydytojo

Atopinio dermatito gydymas vaikams yra ilga ir sudėtinga užduotis. Liga turi alerginį pobūdį, todėl terapija yra terapinė mityba. Jei kūdikis maitinamas krūtimi, mama turės laikytis maisto apribojimų, nes per pirmuosius 2-3 metus produktai yra pagrindiniai alergenai, kurie provokuoja padidėjusį histamino gamybą.

Dieta atopiniam dermatitui vaikams: meniu

Kūdikių amžiaus ypatumai

Jei motina nėštumo metu neatsižvelgė į hipoalerginę dietą, naujagimiui būdinga atopinio dermatito rizika yra maždaug 25-30%. Tikimybė padidėja, jei vienas iš vaiko kraujo giminaičių turi polinkį į ligą. Kad kūdikis nepatirtų atopinio dermatito apraiškų, moteris turėtų kuo labiau apriboti šių produktų vartojimą:

  • vaisiai ir daržovės, auginami užsienio šalyse;
  • konservai ir marinuoti agurkai;
  • riebaliniai padažai (majonezas, kreminės grietinės padažas);
  • pramoninės produkcijos padažai;
  • užkandžiai (krekeriai, traškučiai);
  • gaivieji gaivieji gėrimai ir supakuoti sultys.

Alergijos produktai

Produktai, turintys didelį alerginį poveikį, yra vištiena ir kiaušiniai, todėl verta juos apriboti 1-2 kartus per savaitę. Atidžiai reikia įeiti į meniu apelsinus, mandarinus ir kitus citrusinius vaisius, taip pat braškes ir šokoladą. Žinoma, jums nereikės jų visiškai atsikratyti, tačiau būtina stebėti, ar maisto produktas yra nuosaikus.

Jei, nepaisant visų motinos pastangų, kūdikis gimė su šia diagnoze, neturėtumėte nusivylti. Daugumoje vaikų visi atopinio dermatito požymiai trunka iki trejų metų, priklausomai nuo hipoalerginės dietos ir gydytojo rekomendacijų.

Pagrindiniai maisto alergenai

Motinos pienas ar formulė?

Dar visai neseniai manoma, kad vaikams, sergantiems atopiniu dermatitu, geriau įeiti į dietą dirbtiniu pienu, nes maistinės medžiagos motinos piene iš produktų, kuriuos valgys moteris, gali padidinti patologijos simptomus. Dabar įrodyta, kad jei moteris nevartoja maisto, turinčio padidėjusių alerginių savybių, pirmenybė turi būti teikiama maitinti krūtimi. Jame yra visi būtini vitaminai ir mineralai, skirti visuminiam trupinių vystymuisi, taip pat antikūnams, kurie mažina alerginių reakcijų riziką.

Jei vaikas yra medicininiu būdu perkeltas į dirbtinį šėrimą, būtina kartu su pediatru pasirinkti adaptuotą mažo alerginio mišinio.

Krūties piene yra visi būtini vitaminai ir mineralai, skirti pilnam kūdikio vystymuisi.

Prikorma rekomendacijos

Papildomas maistas vaikams, sergantiems atopiniu dermatitu, turi būti įvestas ne anksčiau kaip 6 mėnesius. Šiame amžiuje kūdikio virškinimo traktas jau yra gana brandus, virškinimo fermentai gaminami pakankamu kiekiu, taigi bet kokių produktų netoleravimo tikimybė gerokai sumažėja.

Naujus produktus įvedant į dietą reikėtų palaipsniui, pradedant mažu šaukštu. Kai kurios motinos pažeidžia šią rekomendaciją, kai mato, kad apetitas su mėsa sušvelnina siūlomą bulvių košę arba košę ir vienu metu tiekia pusę ar pusę lėkštės. Bet kokiu atveju tai neturėtų būti padaryta.

Svarbu! Įvedus bet kokį naują alergiško vaisto dietą, turite laukti 2-3 dienas, kad galėtumėte stebėti galimas reakcijas, ir tik po to galite padidinti maisto kiekį (tai turėtų būti daroma palaipsniui). Vieno produkto įvedimas turėtų užtrukti mažiausiai 7-10 dienų.

Vidutiniškai alergiškų produktų sąrašas

Pradėkite pažinimo trupinius su naujais skoniais su hipoalerginiais vaisiais ir daržovėmis: cukinijomis, obuoliais, kriaušėmis, bulvėmis, žiedine žalia. Morkos, moliūgai, slyvos, bananai ir kitos daržovės bei raudonos arba geltonos spalvos vaisiai pristatomi į kūdikio dietą.

Maistas vaikams, sergantiems atopiniu dermatitu: 3 taisyklės

Vaikams, kurie jau eina į suaugusiųjų stalą, taip pat vyresni nei trejų metų vaikai, turėtų valgyti pagal specialistų rekomendacijas. Gydytojai nustato tris pagrindines taisykles, kurios turi būti laikomasi bet kuriame amžiuje, taigi nėra vienintelio amžiaus vaiko ir paauglių mitybos esminių skirtumų.

1 taisyklė: be cukraus!

Pašalinkite iš kūdikio mitybos visus saldus - galbūt sunkiausią užduotį motinai. Vaikai labai greitai priprasti prie saldaus skonio ir nori, o tai nenuostabu. Siekiant palengvinti smulkinimo procesą nuo saldumynų, geriau nevartoti vaiko produktams, kurių sudėtyje yra cukraus. Kaip desertas, galite pasiūlyti savo vaikui kai kuriuos džiovintus vaisius (1-2 dalykus), pikantiškas pudingas. Negalima pakeisti cukraus su medumi dėl atopinio dermatito, nes medus ir bičių produktai yra vienas iš pagrindinių maisto alergenų. Kartais leidžiama į dietą įtraukti mažą saldainių kiekį fruktozėje, tačiau jų neturėtų būti piktnaudžiaujama.

Kai atopinis dermatitas yra būtinas pašalinti visus saldus

2 taisyklė: laikykis dienoraščio

Laikydami maisto dienoraštis mamai padės nustatyti, kuris produktas sukėlė alerginę reakciją. Mažame nešiojamajame ar nešiojamajame kompiuteryje turite įrašyti viską, ką vaikas valgė ir gėrė per dieną. Po kelių dienų nuotrauka taps akivaizdi, ir daug lengviau nustatyti alergeną.

3 taisyklė: protingas požiūris į meniu dizainą

Labai dažnai tėvai, išgirdę, kad jų vaikas turi atopinį dermatitą, eina į kraštutinumus ir įveda rimtus mitybos apribojimus, atimdamas augantį pagrindinių maistinių medžiagų ir maistinių medžiagų kiekį. Dieta su atopinėmis išraiškomis yra būtina, tačiau ji turi būti pagrįsta. Tokių produktų kaip mėsos, pieno ir pieno produktų, vaisių ir daržovių vaikų apribojimas yra nepriimtinas.

Svarbu! Norėdami sukurti vaikui, sergančiam atopiniu dermatitu arba turinčiam linkę į ligą, reikia dirbti su savo gydytoju. Specialistas ištirs ligos istoriją ir padės nustatyti, kokia pusiausvyra yra vitaminų, riebalų rūgščių, mineralų ir kitų elementų, kuriuos reikalauja tam tikras vaikas.

Maisto produktai, kurie sukelia daugiausia alergijos

Ką galite valgyti?

Maisto alergijos kenčiančio vaiko dietos pagrindu turėtų būti mėsos liesos sultys, daržovės ir javai. Iš mėsos pirmenybė turėtų būti teikiama jautienai - joje yra mažiau riebalų nei kiauliena. Jei galite gauti kokybišką ėriuką, turėtumėte neabejotinai suteikti ją kūdikiui, bet ribotą kiekį. Kiaulienos valgymas yra leidžiamas ne daugiau kaip 1 kartą per savaitę virta arba troškinta forma.

Patarimas! Vaikams, turintiems alergiją, geriau skirti mėsos iš privačių ūkių. Dideliuose miestuose dabar yra parduotuvių su žemės ūkio produktais, kur galite įsigyti garstyčių jautienos, veršienos ir kitos mėsos. Prieš perkant būtinai patikrinkite visus dokumentus ir sertifikatus, patvirtinančius produktų kokybę.

Daržovės yra geriausia naudoti cukinijos, žiedinių kopūstų ir Briuselio kopūstai, morkos ir moliūgai. Pastarosios, nepaisant oranžinės spalvos, yra produktai, kurių alerginės savybės yra mažesnės, todėl jas galima naudoti gydomiesiems ir profilaktiniams indams ruošti.

Labai naudinga vaikams, sergantiems dribsnių grūduose be glitimo. Iš jų jūs galite virti košė arba įdėti į mėsos ir daržovių sultinius.

Be glitimo produktų

Kokius maisto produktus galite valgyti su atopiniu dermatitu vaikams?

Svarbu! Visi pieno produktai vaikams, turintiems dermatito, turėtų būti diena. Pieno ir kefyro, kurių pagaminimo data praėjo daugiau nei 48 valandas, netinka terapinei dietai.

Kas negali valgyti?

Iš vaiko dietos turi būti neįtraukiami visi maisto produktai, kurie padidina alerginės reakcijos tikimybę. Viščiuką galima duoti vaikui tik tuo atveju, jei vištiena buvo auginama ūkyje be antibiotikų ir augimo hormonų ir nebuvo apdorota chloro preparatais ir preparatais. Iš meniu reikia visiškai pašalinti viščiukų mėsą, kuri parduodama parduotuvėse.

Būtina, kad viščiukas iš parduotuvės būtų pašalintas iš dietos.

Tas pats taikoma ir kiaušiniams. Kartais (1 kartą per 10-14 dienų) galite duoti kūdikių pledų kiaušinius, atidžiai stebėdami vaiko reakciją.

Visi parduotuvėse parduodami konditerijos gaminiai taip pat draudžiami. Tai daugiausia dėl pigių margarinų, netinkamo net vaikų maitinimui. Jei norite palinkėti savo vaikui šiek tiek skanu, galite užsigerti naminio pyrago arba pyrago fruktozės ir natūralaus sviesto. Kaip pildymas, galite naudoti žalius obuolius. Toks elgesys nepakenks sveikatai ir galės įvairinti sergančio kūdikio mitybą.

Nebūtina pasiūlyti vaiko ir riešutų, taip pat džiovintų vaisių ir medaus. Šie produktai priklauso padidėjusio alergiškumo grupei ir dažniausiai tampa vaikų, sergančių atopiniu dermatitu, paūmėjimo priežastimi.

Riešutai, džiovinti vaisiai ir medus priklauso padidėjusio alergiškumo grupei

Šie vaistiniai preparatai taip pat turėtų būti pašalinti iš vaiko dietos:

  • šokoladas ir kakavos produktai;
  • kofeino gėrimai;
  • riebaliniai padažai (majonezas);
  • prieskoniai ir prieskoniai (kmynai, cinamonas, vanilinas, pipirai);
  • grietinėlė;
  • visų rūšių grybai;
  • visų rūšių užkandžiai;
  • kramtomosios gumos ir soda.

Svarbu! Visos žuvų rūšys yra ypač toksiški produktai dėl didelės metalų druskos (daugiausia gyvsidabrio) kaupimosi po žiaunomis ir pelekais. Dėl šios priežasties žuvis neturėtų būti skiriama vaikams, turintiems alergijos maiste. Tai taip pat taikoma žuvies konservams ir ikrui.

Vaizdo įrašas - dermatitas vaikui

Pavyzdžių meniu kūdikio dienai

Jei kūdikis jau maitina papildomus maisto produktus, svarbu tinkamai nustatyti meniu ir sujungti produktus taip, kad jie nesusidarytų dirginimo ir neigiamų reakcijų. Žemiau apytikslė dienos dieta vaikui, sergančiam atopiniu dermatitu, nuo šešių mėnesių iki 12 mėnesių amžiaus.

Hipolerginė dieta atopiniam dermatitui

Atopinis dermatitas yra gana dažna alerginio pobūdžio odos liga. Dažniausiai diagnozuojami pacientai, turintys genetinę polinkį į atopines ligas (alerginis rinitas, astma, pollinozė). Nepadorūs niežulys, hiperemija ir sausa oda yra pagrindiniai ligos simptomai. Koks turėtų būti atopinio dermatito dieta?

Turinys

Atopinis dermatitas (ekszematoidinė, konstitucinė egzema, Béniero niežulys, Brocos difuzinis neurodermatitas) yra lėtinė genetiškai apibrėžta odos patologija, kurią lydi stiprus niežėjimas, bėrimas ir padidėjęs IgE bei padidėjęs jautrumas alerginiams ir nealerginiams dirgikliams. Liga diagnozuojama skirtingų amžiaus grupių pacientams. Dažniausiai simptomai pasireiškia rudens-žiemos laikotarpiu. Vasarą visiems ligoniams pasireiškė remisija, leidžianti pacientams vadovauti visaverčiam gyvenimo būdui.

Pagrindiniai difuzinio neurodermito požymiai yra sausa ir niežtinta oda.

Dieta atopiniam dermatitui vaidina pagrindinį vaidmenį šios patologijos terapijoje ir rekreacinėje praktikoje. Pagrindiniai dietos terapijos tikslai:

  1. Užkirsti kelią maisto produktų alergenų poveikiui organizmui.
  2. Užtikrinkite biokomponentų srautą, kuris aktyvina odos epitelizaciją ir atkūrimą.

Dažniausiai liga diagnozuojama kūdikiams, kai imuninė ir nervų sistema vis dar blogai suformuota.

Bendrosios dietos gairės

Norint pasiekti maksimalų gydomąjį rezultatą, pacientams, sergantiems atopiniu dermatitu, reikia laikytis šių rekomendacijų:

  • sumažinti druskos ir cukraus vartojimą;
  • pašalinti alkoholį ir maisto alergenus iš dietos;
  • sunaudoja pakankamai vitaminų, mikro ir makroelementų;
  • nepergyvenkite, prilipkite prie trupmeninės dietos (valgykite penki ar šešis kartus per dieną, bet pamažu);
  • griežtai laikykitės specialisto rekomendacijų;
  • gerk bent 2-3 litrus skysčio per dieną.

Patarimas! Jei atopinio dermatito dietinė mityba yra neefektyvi, geriau kreiptis į kvalifikuotą pagalbą iš patyrusio specialisto ligoninėje.

Draudžiami atopinio dermatito maisto produktai

Ką galite valgyti su atopiniu dermatitu? Ar galima valgyti grietinę su atopiniu dermatitu? Šie ir kiti klausimai yra įdomūs daugeliui žmonių. Toliau pateikiama atopinio dermatito draudžiama ir leidžiama maisto produktų lentelė.

Naudokite atsargiai

Sviestinis duona

Mėsa ir mėsos produktai

Subproduktai (smegenys, kepenys, plaučiai, inkstai, liežuvis, tešmuo ir kt.)

Mažai riebios kiaulienos virtos ir troškintos

Ne aštrūs sūriai

Vaisių jogurtai

Aštrus prieskoninis sūris

Bulgarų pipirai (raudona, žalia)

Currant juoda ir raudona

Žaliosios obuolių veislės

Citrusiniai vaisiai ir atogrąžų vaisiai

Džiovinti vaisiai (figos, datas, džiovintos abrikosai)

Alyvuogių, saulėgrąžų arba kukurūzų aliejus

Pirmoji vieta tarp alergenų, sukeliančių ekszematoidų vystymąsi, užima maistą

Pastaba! Hipolerginiai produktai ir mityba pagerins odos būklę, suteiks minkštesnę ir elastingesnę.

Eliminacija dieta

Tai labai griežta dieta, ribojanti mėgstamiausių produktų priėmimą. Pateikta dieta su atopiniu dermatitu siekiama nustatyti alergenus. Reikėtų pažymėti, kad tokia mityba gali sukelti mikroelementozės, hipo- ir avitaminozės vystymąsi.

Per pirmąsias tris dienas pacientas sunaudoja tik ne gazuotą mineralinį vandenį su šviežia duonos trupiniais. Tada kiekvieną kitą dieną į maistą įvedamas naujas produktas. Pirma, pridėkite bet kurį vieną pieno produktą, stebėkite kūno atsaką per dieną. Be to, pagal panašią schemą palaipsniui įvedami kiti gyvūninės ir augalinės kilmės elementai. Kai alerginiai bėrimai atsiranda ant odos, produktas pašalinamas iš dietos.

Alergijos dieta

Ekspertai rekomenduoja naudoti hipoalerginę dietą atopiniam dermatitui tik tiksliai diagnozuojant. Konstitucinės egzemos etiologija vaikams dažniausiai susijusi su maisto dirgikliais. Ankštiniai, kiaušinių tryniai kūdikiams yra labiausiai alergiški produktai.

Pastaba. Suaugusiems pacientams dažniausiai patologija susidaro dėl bendro mitybinių ir įkvepiamų alergenų poveikio. Pagrindiniai provokaciniai veiksniai alergijos vystymuisi yra riešutai ir karotino produktai.

Riešutai laikomi stipriais alergenais.

Meniu pasirinkimas yra individualus. Nė viena iš mitybos specialistų negalės nurodyti išsamaus maisto produktų patvirtinto ar draudžiamo sąrašo. Suaugusiųjų atopinio dermatito maisto pagrindinio meniu formavimo procese būtina atsižvelgti į "kryžminio maisto alergijos" ypatumus.

Svarbu! Norint pakoreguoti dietą, pacientas turi reguliariai tikrinti virškinamojo trakto sistemos veikimą, nes dauguma produktų yra pseudoalerginiai vaistai, kurie rodo jų poveikį žarnyno gleivinės sutrikimo fone.

Rotary Dieta

Tai padės nustatyti alergijas tam tikriems produktams. Rotacinė dieta atopiniam dermatitui yra ypač populiari pediatrijoje. Tai numato, kad vienu metu naudojami įvairūs produktai. Kai kurie mokslininkai teigia, kad monotipinis maistas kelis kartus padidina alergijos riziką. Tai yra, kuo ilgiau pacientas maitina tuos pačius produktus, tuo labiau tikėtina, kad reakcija į šiuos komponentus yra.

Mityba nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Jei būsimoji motina turi genetinę polinkį į alergines ligas, ji turėtų rūpintis specialia dieta. Pieno produktai turėtų būti jos dietoje. Jie normalizuoja apykaitos procesus žarnyne, sustiprina imuninę sistemą, gerina virškinimą. Pacientai dažnai klausia, ar grietine galima valgyti atopinio dermatito metu. Šiuo atveju mitybos specialistai netgi rekomenduoja valgyti šį produktą maistui, bet ribotą kiekį. Visur turite žinoti proporcingumo jausmą.

Iš mėsos nori jautienos ar triušio. Iš augalinių aliejų geriau naudoti kukurūzų, alyvuogių arba rapsų. Kašeliai virti daržovių sultyse, vandenyje arba nugriebto pieno.

Pakankamas gryno vandens kiekis sumažina atopinio dermatito pasireiškimus.

Mitybos specialistai rekomenduoja būsimoms mamai valgyti virtus arba pagardintus maisto produktus. Taigi pagerėja maisto hidrolizės procesas ir asimiliacija žarnyne. Nėščioms moterims taip pat neturėtų būti leidžiama susisiekti su buitinėmis cheminėmis medžiagomis.

Siekiant užkirsti kelią atopinio dermatito vystymuisi, augaliniai produktai, kurių sudėtyje yra daug karotino (pomidorai, moliūgai, morkos, runkeliai, pipirai ir kt.), Pašalinami iš dietos.

Prisiminti Jei žindomam kūdikiui yra laisvas išmatos, tada daržovės ir vaisiai yra termiškai apdorojami. Žindymo laikotarpiu motinos geriausia pamiršti apie antiperspirantus ir kvepalus.

Kūdikių dieta

Neseniai gydytojai vis dažniau susiduria su konstitucine egzema kūdikiams. Todėl klausimas, ką galite valgyti su atopiniu dermatitu, yra ypač svarbus.

Kūdikiams dažniausiai atopinio dermatito kampai yra ant galūnių ir veido veido.

Vienerių metų amžiaus sergančiųjų dermatitas pasireiškia ditize. Naujų produktų įvedimas į tokio vaiko dietą turėtų būti ypač atsargus, nes yra didelė alergijos tikimybė. Gydytojai rekomenduoja pridėti prie kūdikio dietos ne daugiau kaip vieną naują produktą per savaitę. Komplementas turi būti pateikiamas pagrindinio šėrimo viduryje arba pabaigoje. Nustačius bėrimus ar kitas apraiškas, naujai įvestas elementas pašalinamas iš dietos.

Kartais ligos paūmėjimas pastebimas, kai karvės pieno baltymas patenka į vaiko kūną ir tada jis pakeičiamas sojos analogais

Kaip papildomas maistas iki vienerių metų kūdikio pasiūlymo:

  • daržovių tyrės iš kopūstų, pamerktos bulvės;
  • sultys ir vaisių tyrės;
  • kefyras, be riebaus varškės sūris;
  • avižiniai dribsniai ir grikių košė vaisių arba daržovių sultyse;
  • du kartus virtos triušienos arba jautienos mėsos.

Patarimas! Kūdikiams diagnozuojant atopinį dermatitą geriausia pakeisti standartinį maistą specializuotu kūdikių maistu, kuris yra skirtas tam tikram amžiui.

Pacientas, turintis genetinę polinkį į atopines ligas, skiria vaistus tik dėl aiškių ir pagrįstų priežasčių.

Dieto meniu variantai su atopiniu dermatitu suaugusiems

Atsižvelgiant į visas ekspertų rekomendacijas, galite apytiksliai nustatyti dietą pacientams, kuriems diagnozuotas difuzinis neurodermitas Broca.

  • Pusryčiai Stambios avižiniai dribsniai, virti vandenyje, žalioji arbata.
  • Pietūs Daržovių sriuba, ryžių košė su virtomis padažomis, gana silpna arbata.
  • Vakarienė Daržovių troškinys, kalkių ar mėtų arbata.
  • Pusryčiai Džiovintos juodos duonos gabaliukas, žalumynai su varške, arbata.
  • Pietūs Daržovių sriuba, grikių košė su kepenimis, morkų kopūstų salotos, želė.
  • Vakarienė Žuvies kotletai, virti daržovės, žolelių arbata.
  • Pusryčiai Ryžių košė. Kompota.
  • Pietūs Perlinė sriuba, bulvių koše, virtos kruopos, arbata.
  • Vakarienė Kepta sūrio pudingas, arbata.
  • Pusryčiai Vermišeliai, virti pienu, arbata.
  • Pietūs Dieta barščiai, vinaigretė, kukuliai, kompotas.
  • Vakarienė Virtos bulvės, želė.

Išankstinis plovimas leidžia pašalinti papildomą krakmolą iš bulvių

Suaugusiųjų atopinio dermatito mitybos meniu gali būti gana įvairus ir naudingas. Ruošiant preparatą, pasikonsultuokite su alergologu.

Pastaba Kartais atsiranda reakcija į produktus, kurie iš esmės nėra alergenai. Šiuo atveju būtina pašalinti kryžminę alergiją. Pavyzdžiui, jei pacientui pasireiškė padidėjęs jautrumas antibakterinėms medžiagoms, galimas neigiamas poveikis gali atsirasti dėl mėsos ar kitų produktų, kuriems buvo pridėti panašūs vaistai, kad galiojimo laikas būtų ilgesnis.

Stebėti įtvirtintą mitybą padės gydyti Brodo difuzinį neurodermetą.

Rekomendacija! Renkantis atopinio dermatito dietą suaugusiems, ypatingą dėmesį reikia atkreipti į vandens kokybę. Yra žinoma, kad dujotiekio vandenyje yra daug chloro ir kitų valymo priedų, kurie gali sukelti alergijas. Todėl, jei yra difuzinis neurodermitas, geriausia gerti į butelius išpilstytą vandenį.

Išvada

Prieš taikydami šią ar tą dietą, turėtumėte pasikonsultuoti su patyrusiu mitybos specialistu. Siekiant pagerinti paciento būklę, ekspertai rekomenduoja naudoti probiotikus, kurie optimizuoja žarnyno mikrobų sudėtį.

Dermatito dieta

Aprašymas galioja nuo 2013-02-06

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis po 3 savaičių
  • Trukmė: tęsiasi
  • Produktų kaina: 1300-1390 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Tarp uždegiminių odos ligų didelę dalį užima dermatitas, dažniausiai pasitaikančios atopinio ir seborėjinio dermatito formos. Nepaisant šių formų dermatito etiologijos ir patogeniškumo skirtumų, svarbiausias šių ligų gydymo elementas yra hipoalerginė dieta.

Hipolerginė dieta atopiniam dermatitui

Pagrindinis atopinio dermatito (AD) vystymosi veiksnys yra paveldėtas jautrumas alergijoms, kartu su padidėjusiu viso imunoglobulino E (IgE) generavimu, apibendrintu padidėjusiu jautrumu ir specifiniu organizmo atsaku į alergenus. Paveldėta polinkis realizuojamas naudojant įvairių priežastinių veiksnių (veiksnių) ir aplinkos veiksnių sistemą. Atopinis dermatitas dažniausiai dėl maisto alergenų. Svarbiausia priežastis - reikšmingi alergenai suaugusiems yra karvės pieno baltymai, vištienos kiaušiniai, žuvies ir jūros gėrybės, grūdai, sojos baltymai, raudonai oranžinės spalvos daržovės ir vaisiai, riešutai. Atsižvelgiant į maisto alergiją, kuri yra pradžios sensibilizacijos veiksnys, organizmas yra per didelis jautrumas kitiems alergenams kryžminių reakcijų mechanizmu.

Vaikams labai didelė antigeninė krūvis vaisiui yra labai svarbi patologinio nėštumo metu, netinkamai maitinant motiną žindymo laikotarpiu, anksti įvedant papildomus maisto produktus arba pereinant prie dirbtinio šėrimo įvedant į maistą maistą, neatitinkantį vaiko amžiaus, taip pat virškinamojo trakto patologiją žarnyne, dėl kurio padidėja įvairių antigenų įsisavinimas.

Su atopiniu dermatitu sergančio paciento mityba yra pagrįsta eliminacijos principu - pašalinama iš maisto produktų ir indų dietos:

  • turinčių reikšmingų priežasčių ir kryžminių alergenų;
  • turinti didelę jautrinimo veiklą;
  • įskaitant dirbtinius maisto priedus (antioksidantai, dažikliai, konservantai, skoniai);
  • prisideda prie histamino (šokolado, kavos, apelsinų sulčių, karvės pieno, kviečių sėlenos) išleidimo;
  • kuriame yra daug biogeninių aminų (histamino nešiklių) - pomidorai, braškės, kakava, ankštiniai augalai, lazdyno riešutai, tunai, sūriai, rūkyta mėsa, špinatai, silkių filė.

Atskirai kiekvienam pacientui parenkama dietos pašalinimo dieta, atsižvelgiant į jo "asmeninius" maisto alergenus ir "potencialiai alergiškų produktų" sąrašą, taip pat į ligos stadiją.

Ūminiu laikotarpiu maisto produktų raciono pagrindą sudaro produktai, kurių silpnas alerginis aktyvumas yra žemos riebalų rūšys: virtos vištienos mėsos, moliūgai (šviesūs tonai), makaronai, skvošas, subproduktai (kepenys, inkstai, liežuvis), ropės, žalumynai, žaliosios spalvos obuoliai, agurkai, pieno produktai, neriebusis varškė, avižiniai dribsniai, ryžių ir perlinių miežių, slyvų, agrastų, baltųjų serbentų, arbūzų, alyvuogių ir saulėgrąžų aliejaus, kriaušių, džiovintų vaisių, sviesto. Tuo pačiu metu neįtraukiami atskiri maisto alergenai (jei žinoma).

Kai gaminate šį laikotarpį, turite laikytis kelių taisyklių:

  • Alerginis maisto produktų aktyvumas žymiai sumažina terminį apdorojimą, todėl būtina sumažinti žalių daržovių ir vaisių vartojimą;
  • bulves prieš naudojimą keletą valandų turėtų būti laikomas šaltame vandenyje, siekiant sumažinti krakmolo kiekį;
  • košės turi būti išvirtos trečiuoju vandeniu - po virimo vanduo turi būti nusausintas ir užpiltas ant naujo, kartojamas du kartus;
  • kai virti sultinius, daržovių tyrės ir sriubos, pirmasis vanduo po virimo taip pat turėtų būti nusausintas.

Jei alergeno produktas nėra žinomas, rekomenduojama aptikti rotacinę dietą, kurios esmė yra maisto produktų padalijimas į keletą grupių (mėsa, daržovės, pieno produktai, javai, vaisiai). Pagrindinis šios dietos principas - keturias dienas vartoti tik vieną produktą iš kiekvienos grupės (1 mėsos rūšis, 1 grūdų rūšis, 1 tipo daržovių / vaisių, 1 tipo pieno rūgšties produktų, 1 grūdų rūšis). Kartojimas bet kokio produkto leidžiamas tik nuo 5-osios dienos. Taigi, jūs stebite reakciją į produktus. Jei maisto pakuotėje esantis produktas sukėlė įtarimą, pabandykite jį pridėti prie kito maisto paketo dietos. Kai kartojat reakciją, ji turi būti pašalinta iš jūsų dietos. Rekomenduojama laikyti maisto dienoraštis analizei.

Griežtos dietos trukmė suaugusiam pacientui turi būti stebima apie 3 savaites, o vaikams - 10 dienų. Atskaitos taškas gali būti nuolatinis ligos simptomų išnykimas. Be to, dieta yra išplėsta dėl produktų, kurių vidutinis alergiškas aktyvumas.

Pirmiausia įvedami baltos duonos, virtos kiaulienos ir liesos baltos žuvys, šviežios svogūnai, žalios / geltonos spalvos daržovės ir vaisiai, o negavusios neigiamos reakcijos - oranžinės ir raudonos daržovės bei šviežios speniuotos sultys, kompotai ir vaisių tyrės. Taigi susidaro pagrindinė atopinio dermatito paciento dieta. Produktai, turintys didelį alerginį potencialą (kiaušiniai, pienas, jūros gėrybės, žuvys, citrusiniai vaisiai, melionai, šokoladas, žuvų ikrai, pomidorai, medus, riešutai, braškės), bet svarbūs mikroelementų kiekio ir energetinės svarbos požiūriu, galite pabandyti palaipsniui įvesti vieną po kito ir pradedant mažais kiekiais. Ir jau dabar, organizmo reakcija į juos yra nusprendžiama galimybė juos įtraukti į pagrindinę dietą. Kai kurios idėjos apie produktų alergiško aktyvumo potencialą pateikiamos toliau pateiktoje lentelėje.

Vaikų ir suaugusiųjų atopinio dermatito dieta

Atopinis dermatitas yra liga, kuriai reikia ilgalaikio, griežto gydymo, kurio nebuvimas turi rimtų pasekmių. Liga turi skirtingas priežastis, o kiekvieno paciento gydymas yra pasirinktas atskirai, visais atvejais nurodoma atopinio dermatito dieta. Tai apie ją ir bus aptariamas šiame straipsnyje.

Jis gali debiutuoti vaikystėje, vaikystėje, paauglystėje, pilnametystėje, apčiuopiamai įsiskverbiantis į įprastą žmogaus gyvenimo būdą ir ją pažeisti.

Ligos priežastis nėra patikimai nustatyta. Manoma, kad vaidmuo:

  • paveldimas veiksnys;
  • genetiniai sutrikimai;
  • kitų alerginių ligų buvimas.

Skirtumas tarp atopinio dermatito ir alerginio kontakto yra toks, kad dirgiklius, sukeliančius ligos paūmėjimą, galima:

  • specifiniai alergenai (šiuo atveju susidaro išorinis dermatitas),
  • bet kokios kitos medžiagos, kurios nėra alerginės (ir tada liga laikoma endogenine).

Praktiškai yra dvi pagrindinės dietos rūšys: eliminacija ir sukimasis.

Eliminacijos dieta atopiniam dermatitui

Tai labai standi dieta, kurią daugeliu atvejų rekomenduoja suaugusieji arba sunkus paūmėjęs vaikas. Sąvoka yra tokia:

Foto: atopinis dermatitas

  • visiškai "švarus", "iš naujo" dietos;
  • tada, kartą per kelias dienas įvedant vieną vaistą, norint nustatyti alergeną dirginančią medžiagą;
  • sumažinti alerginį poveikį organizmui.

Mityba susideda iš kelių žingsnių. Kiekvienos dienos meniu yra toks:

  • 1-3 dienos: vanduo ir krekeriai (be druskos, cukraus, kitų priedų);
  • 4-5 dienos: mėsos produkto pristatymas (vieno tipo). Tai gali būti virta jautiena, liežuvis, liesa kiauliena;
  • 6-7 dienos: pieno produkto įvedimas (pageidautina fermentuotas pienas);
  • 8-9 dienų: daržovių įdėjimas (virtos formos);
  • 10-11 dienų: kruopos įvedimas.

Jei organizmas gerai reaguoja į mitybą, ligos pasunkėjimas nėra pablogėjęs, yra priimtini bandymai vartoti: mažo riebumo paukščiai (vištiena, kalakutiena), vaisiai (bananai, obuoliai) - jei jiems nėra alergijos, pilvozė su kryžminiu reaktyvumu ir geru tolerancija.

Maždaug 10% vaikų, sergančių atopiniu dermatitu, maisto alergijos ar netoleravimas yra provokuojantys veiksniai. Todėl mitybos pašalinimas teigiamai veikia ligos eigą tik nedidelėje vaikų grupėje.

Rotacinė dieta atopiniam dermatitui

Tai reiškia šiek tiek sudėtingesnį naujų produktų pristatymo principą. Tai nėra griežta dieta, todėl ją galima skirti (ir dažniausiai vartojamos) vaikui.

  1. Naudojant šį mitybos mitybą nurodoma vartoti 1 vaistą ne dažniau kaip kartą per 4 dienas.
  2. Be to, per vieną dieną rekomenduojama valgyti tik 1 tipo kiekvieno produkto tipą: pavyzdžiui, tik jautiena, tik ryžiai ir tik kefyras.

Optimali dietos "pradžia" yra 4 rūšių produktai: mėsa, grūdai, pieno produktai ir 1 daržovė.

Dermatito dieta

Odos ligoms reikia tinkamos mitybos korekcijos. Priklausomai nuo ligos pobūdžio, jo simptomų ir sunkumo, gydytojas pasirenka optimalią dietą ir suvartojamo maisto kiekį. Atopinis, kontaktinis, seborėjinis ir toksiškai-alerginis dermatitas nėra išimtis. Jei jūsų ar jūsų giminaičiams buvo diagnozuota viena iš šios ligos tipų, tiesiog būtina stebėti dermatito dietą.

Dieta atopiniam dermatitui: kokia yra jo svarba?

Vaiko ar suaugusio asmens odos, kuriam būdinga kokia nors dermatito forma, kenčia nuo per didelio sausumo, niežulio, įtrūkimų, pilingo, paraudimo, mažų pūslių pažeidimų, užpildytų eksudatu. Jei šukite pažeistas odos vietas, šie simptomai atsiranda papildomiems simptomams: bakterijos patenka į įbrėžimus, dėl kurių atsiranda žaizdų ir pumpurų.

Kad padidėtų remisijos intervalai, būtina laikytis visų gydytojo rekomendacijų. Tai apima paskirtų vaistų vartojimą, vietinių procedūrų, skirtų pagerinti odos apsaugines funkcijas ir atstatyti jo hidrolipidų pusiausvyrą, įgyvendinimą, taip pat griežtai laikytis dietos. Dermatito mitybai būdingos savybės, kurios turėtų būti žinomos visiems, linkusiems į bet kokias odos ligas.

Ne visada ligos paūmėjimo priežastis priklauso nuo draudžiamų maisto produktų vartojimo. Tačiau jie taip pat dažnai sukelia neigiamą reakciją, todėl pacientas neturėtų neatsižvelgti į odos dermatito mitybą. Jos tikslai yra tokie:

  • Mažinti ar visiškai pašalinti alergenų produktus iš meniu.
  • Kenksmingų medžiagų išskyrimas iš organizmo.
  • Visiškai aprūpinti kūną vitaminais, mikroelementais, baltymais, riebalais ir angliavandeniais, reikalingiems odos apsauginiam balansui atstatyti ir pagerinti jo epitelializaciją.

Jei su dermatitu sergančių pacientų mityba nesukelia teigiamų rezultatų ir sumažėja remisijos laikotarpiai, paūmėjimo priežastis gali sukelti ne mityba, bet kiti veiksniai. Norėdami juos aptikti, jums reikia išsamaus tyrimo.

Dieta atopiniam dermatitui suaugusiems: meniu

Mityba dėl atopinio, alerginio ir kitokio tipo dermatito turėtų būti pagrįsta potencialiai pavojingų indų atmetimu. Būtina pašalinti aštrų, aštrų, rūkytų, sūrių, keptų patiekalų, saldumynų, pyragaičių, jūros gėrybių, egzotinių vaisių, traškučių, alkoholio, citrusinių vaisių, taip pat ryškių spalvų daržovių, vaisių ir uogų naudojimą.

Pirmenybė teikiama liesos mėsos, javų, sezoninių daržovių ir žalių ir baltos spalvų vaisių, džiovintų vaisių.

Dieta dėl dermatito: kaip valgyti?

Kalbant apie virimo būdą, geriausia virti porą, kepti orkaitėje arba virti.

Hipolerginė dieta ir seborėjinio dermatito dieta ant veido

Seborėjinis dermatitas dažniausiai būna tarp vyrų, paauglių (dažniausiai berniukų) ir kūdikių. Seborėjiniai riešutai ir bėrimai atsiranda, kai yra daug riebalinių liaukų, daugiausia ant veido ir plaukų iš galvos. Todėl seborėjinio dermatito dieta ant galvos ir kitos atviros kūno sritys yra svarbi gydymo sudedamoji dalis. Tai turėtų būti grindžiama minėtų potencialiai pavojingų produktų atmetimu.

Nėščių ir slaugančių moterų, turinčių atopinio dermatito, hiperalginė dieta

Žindymo metu privalote laikytis tam tikrų mitybos apribojimų. Tokiu atveju atopinio dermatito vystymosi pavojus vaikui yra daug mažesnis. Jei tėvams buvo diagnozuota alerginė reakcija, bronchinė astma ar atopinis rinitas, suaugusiems skiriamas dermatitas (pageidautina, net pasirengimo kontracepcijai) metu yra tiesiog būtina.

Nėščia ar maitinanti moteris turėtų atsisakyti tų pačių produktų, kurie draudžiami visiems suaugusiems, sergantiems netipine reakcija (žr. Aukščiau).

Vaikų atopinio dermatito dieta

Maistas vaikams, sergantiems atopiniu dermatitu, turėtų būti subalansuotas ir švelnus. Produktai turi būti parinkti atsižvelgiant į vaiko amžių ir atsižvelgiant į jo vystymosi ypatumus.

Kūdikiams, jaunesniems nei 6 mėn., Kurie yra maitinami krūtimi, turėtų būti pakankamai motinos pieno. Atsisakydamas maitinti krūtimi, paaiškindamas tokį veiksmą įsivaizduojamas alergiškas pieno motinas - iš esmės yra klaidingas sprendimas. Būtent daugeliu atžvilgių jis formuoja kūdikio imuninę sistemą, todėl patartina maitinti krūtimi iki 6 mėnesių amžiaus vaiko.

Kaip pirmas papildomas maistas vaikams, sergantiems dermatitu, būtina rinktis saugius maisto produktus. Pagrindiniai papildomo šėrimo reikalavimai yra pakankamai jų maistingumo ir hipoalergiškumo. Kad kūdikio kūnas lengvai prisitaikytų prie naujo maisto, per 7-10 dienų rekomenduojama įvesti ne daugiau kaip vieną naują produktą. Papildomas maistas įvedamas 4-6 mėnesius. Pirmasis šėrimo produktas gali būti daržovės arba košė (vandenyje arba mišinyje). Be to, įvežami mėsos ir vaisių tyrės.

Mityba dėl atopinio dermatito vyresniems nei vienerių metų vaikams yra tokia pati kaip suaugusiųjų mityba. Toliau pateikiama su dermatitu sergančių vaikų dietos suvestinė lentelė, kurioje aiškiai parodyta, kurie maisto produktai yra leidžiami ir kurie yra griežtai draudžiami.

Vaikų atopinio dermatito dieta

Atopinis dermatitas yra liga, dažnai pasireiškianti vaikams. Vienas iš dažniausiai pasitaikančių simptomų yra raudonų niežtinčių dėmių atsiradimas ant odos. Išmaišius juos, kūdikis gali užkrėsti infekciją ir sustiprinti uždegimą. Atopinio dermatito gydymas visada yra sudėtingas. Svarbi sudedamoji dalis yra specialiai sukurta hipoalerginė dieta.

Kaip yra liga?

Atopinis dermatitas yra gana sunki lėtinė odos liga. Tai pasireiškia su paūmėjimų ir remisijos laikotarpiais (gerovės laikotarpiu).

Dažnai ligos protrūkis įvyksta kūdikystėje, vaikystėje ir ikimokykliniame amžiuje. Tiksli priežastis, dėl kurios yra atopinis dermatitas, mokslininkai nerado. Yra prielaida, kad genetiniai paveldimieji veiksniai, pasekmės po infekcinės ligos ar alerginės apraiškos gali sukelti ligos vystymąsi.

Atopinio dermatito paūmėjimas gali sukelti ir kitus dirgiklius. Tai gali būti kontaktas su konkrečiu alergenu. Priežastis ir tapti medžiagomis, kurios patenka į kūną maistu.

Kilus ligos po susitikimo su alergenu organizme, gaunama milžiniška konkrečios medžiagos dalis - imunoglobulinas E. Ši reakcija yra apsauginė ir skirta pašalinti pašalinę kūno medžiagą. Tačiau ši reakcija gamina daug daugiau kitų biologiškai aktyvių medžiagų. Jie sukelia atopinio dermatito simptomus:

  • Raudonių niežtinčių dėmių atsiradimas. Dažniausiai jie atsiranda rankų, veido ar dilbio dilbio paviršiuje.
  • Yra stiprus patinimas ir patinimas. Padidinamas būdingas odos modelis, pasirodo burbuliukai su skystu turiniu. Kai judėjimas yra lokalizuotas rankose ir kojose, jie gali sukelti stiprų skausmą.
  • Sunkiais atvejais gerovė pablogėja. Vaikinas tampa kaprizingas, atsisako valgyti. Esant stipriems niežėjimams, jis nuolat minkšta į lovą. Jei skausmo sindromas yra pakankamai ryškus, vaikas gali verkti ar net šaukti.
  • Jei alergijos tampa sisteminės. Tada nuo nosies, sauso kosulio, karščiavimo ir apetito praradimo taip pat pridedama prie odos apraiškų. Tokiais atvejais imunologas-alergologas turėtų konsultuotis ir parengti vaiko gydymo planą.

Bendros rekomendacijos dėl atopinio dermatito meniu kūrimo

Svarbiausias bet kokios atopinio dermatito dietos principas yra pašalinti alergenų produktus iš meniu. Nė vienas medikamentas nepadės susidoroti su ligos simptomais, jei reguliariai alergenai pateks į organizmą.

Pagrindinės rekomendacijos, kaip parengti vaikų, sergančių dermatitu, meniu yra šie:

  1. Maitinimo režimas. Tai turėtų būti dažnos, o ne labai didelės porcijos. Geriau maitinti vaiką kas 2,5-3 valandas. Tokie trumpi intervalai leis visiems virškinamojo trakto organams gerai veikti ir sumažinti virškinamąją jėgą. Paskutinį valgį geriausia padaryti valandą prieš miegą. Idealus pasirinkimas - stiklinė mažo riebumo jogurto, jogurto.
  2. Būtina atsisakyti visų produktų, kurie stipriai įkvepia imuninę sistemą. Tai yra medus, jūros gėrybės, citrusiniai vaisiai, ryškios vaisių lazės su daugybe cheminių priedų, bananai ir kiti tropiniai vaisiai, traškučiai ir kiti užkandžiai su imitaciniais skonio priedais (krabas, grietinė ir svogūnai, bekonas ir daugelis kitų).
  3. Siūlykite vaikui gerti paprastą išvalytą virtą vandenį. Saldūs gazuoti gėrimai pagal griežtą draudimą! Jie prideda daugybę įvairių dažiklių, kurie provokuoja naujų bėrimų atsiradimą ir padidina niežėjimą.
  4. Visi virti maisto produktai turi būti švieži. Per paūmėjimo laikotarpį geriau ruošti maistą prieš kiekvieną maistą. Šildymas naikina vitaminus ir nepadeda vaiko kūnui.
  5. Visą maistą geriau virti, virti ar kepti orkaitėje. Rekomenduojama atsisakyti grilio ir skrudinimo. "Šviesus" maistas sugeria greičiau kūnu, nesukeliant sunkumo jausmo skrandyje.
  6. Dažniau namuose. Valgydami namuose, jūs žinote, kokie maisto produktai yra ant stalo. Restoranuose ar kavinėse vaikų maistas dažnai ruošiamas suaugusiųjų profesionaliose krosnyse. Sriubose arba kukurūzuose gali būti prieskonių arba maisto produktų, kurie yra nepageidaujami, linkę į atopiją.
  7. Vaiko mityba taip pat turėtų būti subalansuota. Aktyviam augimui reikia daug baltymų (bent ketvirtadaliu visos dienos dietos). Pageidautina liesos kalakutienos ar vištienos. Palaipsniui įveskite gaminius, stebėdami kūno reakcijas.

Vaikų rotacinės dietos sudarymas

Rotacinė dieta pastebimai mažėja dėl sunkumo, pavyzdžiui, dėl dietos pašalinimo. Dėl šios priežasties dažnai skiriamas vaikas, turintis atopinio dermatito apraiškas.

Rekomendacijos dėl dietos, susijusios su atopiniu dermatitu, parodys dr. Komarovskyi toliau pateiktame vaizdo įraše.

Mityba prasideda "pradžia". Paprastai tai yra keturios produktų grupės: fermentuotas pienas, mėsa, įvairūs grūdiniai produktai ir tos pačios rūšies daržovės.

Tada kas keturias dienas dieta prisijungia vienas naujas produktas. Ši mityba padeda įtvirtinti imuninę sistemą, kad būtų tinkamai veikiama, pašalinant galimas smurtinių reakcijų į alergenus, patenkančius į organizmą iš maisto.

Labiausiai alergiški ir saugūs produktai vaikams, turintiems atopinio dermatito

Pediatrų sąjunga sutelkdama dėmesį į mokslinius tyrimus apie produktų poveikį alerginių reakcijų ir atopinio dermatito vystymuisi, sudarė produktų lentelės, kuriose jie suskirstyti į kategorijas: labiausiai pavojingą (labai alergišką), alergeną ir neutralią.

Labai alergiški produktai turėtų būti visiškai pašalinti iš vaikų meniu. Jie gali sukelti atopinio dermatito apraiškas su didžiausia tikimybe. Hipolerginiai produktai gali būti įtraukti į vaiko dietą, tačiau privalomai kontroliuojant jų reakciją. Neutralus preparatus galima ramiai suvartoti, nebijodami, kad jie gali išprovokuoti naują pablogėjimą.

Labai alergiški produktai yra:

  • Uogos: Viktorija ir miško braškės, raudonos vynuogės, vyšnios ir vyšnios.
  • Vaisiai: apelsinai, citrinos, mandarinai, greipfrutai, abrikosai, melionai, raudonieji ir geltonieji obuoliai, atogrąžų vaisiai (išskyrus bananus), vaisių gėrimai iš šių vaisių, džiovintų abrikosų ir razinų.
  • Geltonos daržovės: dažniausiai moliūgai. Pomidorai ir padažai iš jų, kečupas. Ridikas Šakniavaisiai: runkeliai ir morkos. Raudona ir geltona paprika.
  • Vidutinės rizikos produktai:
  • Uogos: gervuogės, spanguolės, spanguolės, įvairių rūšių serbentų. Arbūzas
  • Bananai.
  • Ankštiniai Baklažanai.
  • Neutralūs produktai:
  • Balta uogos. Agrastas
  • Žalieji obuoliai ir kriaušės. Slyvos Sausi džiovinti obuoliai arba slyvos.
  • Iš daržovių: bulvės ir kopūstai. Lapinės žalumynai ir žalios salotos. Cukinijos, cukinijos ir skvošas. Švieži agurkai ir jauni špinatai.

Dažnai vaikams, kurie yra alergiški tam tikriems maisto produktams, gali atsirasti alerginė reakcija į kitus maisto produktus. Tai vadinama kryžiaus alergija. Jei vaikui yra alergija medžių žiedadulkėms, jis taip pat netoleruoja riešutų, visų krūmų vaisių, morkų ir petražolių. Šie vaikai nerekomenduojami įeiti į dietą bet kokių rūšių obuolius, kriaušes, vyšnias, vyšnias ir daugybę kitų medžių augančių vaisių ir uogų.

Vaikai, kurie yra alergiški kiaušiniams, vargu ar sugeria viščiuko sultinį, putpelių kiaušinius, antis ir majonezą su bet kokiu melongo ar tryniu.

Kūdikių alerginės diatozės dieta nuo 6 mėnesių iki 1 metų

Simptomų atsiradimas kūdikiams dažnai susijęs su mamos dietos pažeidimu. Labai dažnai alergenas kartu su motinos pienu patenka į vaiko kūną, sukelia diacezės pasireiškimus.

Šiuo metu slaugos mamiejai turėtų būti įtraukti daugiau fermentuotų pieno produktų, liesos mėsos ir žuvies jų meniu, ir kol kas nenumatyti jūros gėrybių ir jūros dumblių. Riebaluose turėtų būti teikiama pirmenybė įvairių rūšių grūdams be glitimo ir paruošti mėsos produktų taupymo režimu. Tai gali iškepti kukulius ar kukulius.

Griežtai draudžiama:

  • visų rūšių rūkytos dešros ir dešrelės;
  • saldainiai ir plytelės;
  • citrusiniai vaisiai;
  • aštrūs patiekalai ir konservai.

Įvedus papildomą kūdikių maistą nuo 6 mėnesių, produktai palaipsniui įvedami. Jei, kai vaikas pristato naujo produkto tipą, ant kūno pasirodo raudoni dėmeliai, turėtumėte nedelsdami atšaukti šį produktą ir konsultuotis su pediatru. Gali prireikti papildomų bandymų. Kūdikiui reikės analizuoti kraujo, kuris parodys, ar vaikui būdinga tam tikro produkto nepakantumas.

Įvedant daržovių patiekalus, norėčiau žiedinių kopūstų ir brokolių. Danijos mokslininkai nustatė, kad šie produktai yra saugiausi pirmiesiems papildomiems maisto produktams. Vaisių tyrę geriau įeiti iš tų vaisių, kurie auga jūsų vietovėje. Rusijos gyventojams žalieji obuoliai ir kriaušės laikomi hipoalerginiais. Gerai toleruojama slyva.

Visa košė turi būti virta vandenyje. Iš pradžių jie gali būti praskiestos motinos pienu. Maišymas su karvės pienu yra nepageidaujamas. Jei vaikui pasireiškiantis laktazės trūkumas arba pieno netoleravimas, jam pasireiškiantis viduriavimas, taip pat vėmimas.

Būkite atsargūs ir stebėkite bet kokią vaiko reakciją į naują produktą. Po kiekvieno įvedimo į naujo maisto meniu būtinai patikrinkite vaiko odą dėl bėrimų.

Vaikų dietos pašalinimas

Pašalinimo dietos sudarymas yra priverstinis žingsnis, tačiau labai veiksmingas. Su sunkiais atopinio dermatito paūmėjimais arba streptoderma (apibendrintas streptokokų kūno pažeidimas) būtina visiškai pašalinti kai kuriuos produktus iš mitybos.

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra visiškai pašalinti visus alergenus, atnaujinti dietą. Tada kiekvieną dieną įvedamas vienas produktas, kad būtų galima stebėti, ar vaikas turi atopinio dermatito požymių. Jei po naujo produkto atsiradimo atsiranda bėrimas, jis turėtų būti visiškai pašalintas. Tai yra alergenas.

Visa mityba gali būti suskirstyta į kelis etapus (dienos metu):

  • Pirmosios trys dienos: vandens ir džiovintų kviečių krekerių. Nr cheminių priedų! Taip pat draudžiama cukrus ir druska.
  • 4-5 dienas galite įdėti mėsos produktą (griežtai tokio paties tipo) į mitybą - pavyzdžiui, tik mėsą ar vištą.
  • Iki savaitės pabaigos leidžiama pridėti vieną fermentuotą pieno produktą. Plius visiškai neįmanoma pridėti!
  • Iki 8-9 dienos daržovės įdedamos į apkeptą formą. Geriausia pradėti nuo žalių ir baltųjų daržovių. Tada galite švelniai įvesti oranžinę ir geltoną spalvą.
  • Paskutinis pridėtas raudonas. Tai vadinama "šviesoforo taisyklėmis priešinga kryptimi".
  • Dešimtą dieną galite įvesti grūdus. Jei vaikui yra glitimo netolerancijos, geriau pasirinkti grikius, ryžius ar kukurūzų kruopas.

Kiekvienas naujas produktas pristatomas ne dažniau kaip vieną kartą per dieną. Paprastai 1 vaikas iš 10 atopinio dermatito yra susijęs su naujų alergenų patekimu į mitybą. Pašalinimo dieta yra puikus būdas išspręsti šią problemą.

Dieta, skirta atopiniam dermatitui, turėtų būti griežtai laikomasi. Tinkamas mitybos terapija padės išvengti naujų paūmėjimų atsiradimo ir stiprinti organizmą. Immunologas turėtų ištirti kiekvieną vaiką su atopinio pririštinio dermatito apraiškomis. Jis pateiks individualias rekomendacijas (atsižvelgdamas į lėtines vaiko ligas).

Žiūrėkite šį vaizdo įrašą, kuriame patyręs dermatologas kalba apie atopinio dermatito mitybos niuansus.

Populiariai Apie Alergijas